コストコの『プルムウォン / 韓国冷麺は強いコシと爽やかなスープの本格冷麺


暑い日にさっぱりとしたいならコレ!
コストコで販売のプルムウォン『韓国冷麺』


プルムウォンは生鮮食品と飲料を主に健康食品やオーガニック食品まで手掛ける韓国のメーカー。
会社HPを見るとすごく真面目な企業みたい。

「冷麺は絶対にプルムウォンが美味しい!」という声も聞きましたので、グルメで詳しい方からは人気がある商品のようですよ!


▶コストコ『プルムウォン / 韓国冷麺』をざっくりレポ!



パッケージが爽やかで思わず手に取ってしまった商品でした。
4人前入っていて袋はなかなかの重さ、これは期待が高まりますよー!



袋の中身は

① 生タイプの麺 = 4袋
② ストレートつゆ = 4袋
③ からし = 4袋 ※唐辛子系ではなく和からし風のもの



麺は固まった状態で包装されており茹でる前に手で少し解さなければならなりません。
これ、簡単にバラバラになる上に何故か楽しくクセになる作業だったりしますw



茹で時間はたったの40秒!
慌てると危ないですから予めシンクにザルを用意しておきましょう。

豚骨ラーメンを「カタ」で頼む人は説明書き通りに40秒、「ふつう」で頼む人はもう10秒追加で茹であげるのが良き。
そして冷水でしっかりとシメること!こだわる方は氷水で!!




今回は鶏ササミフレークときゅうりの千切り、ゆで卵、それにコストコのカクテキを乗せてみました。


ん?盛岡冷麺や鶴橋の冷麺など、想像していたものと全然違う!
コレは酢も甘みも随分と弱く、ふんわり出汁の素朴で優しいスープとなっています。



麺はかなり細くてツルツル、そしてとにかくコシが強い!噛み切るのが大変なくらい!



きっと韓国の方は自分の好きなものを乗せて食べるんじゃないのかなぁ?…と勝手に予想!
リスはこのあとキムチをたっぷり乗せ、スープにはサムジャンを溶かしてさらに辛くました!
ゴマ油を垂らしても美味しい!


購入時に一番気になったのは…

麺にどんぐりの粉が練り込まれているということ!
ドングリ…ドングリ…



デトックス効果があるというスーパーフードのドングリですが、残念ながらどんぐり感があるかどうかはわからず…そもそもドングリを食べたことがないですし!



下の写真はコストコの大人気デリカサムギョプサルとのコラボ飯
さっぱりとしたスープのおかげで豚バラ肉を美味しくいくらでも食べれてしまいます。



個人的にはキムチや豆板醤など辛さを足すものは必須かも…酢が大好きな方は追加もありありのアリ。


▶コストコ『プルムウォン / 韓国冷麺』の価格と賞味期限


998円(税込み) ※2021.7

賞味期限は約5ヶ月
 要冷蔵

▶コストコ『プルムウォン / 韓国冷麺』の原材料名と栄養成分表示


そば粉が入っていることに注意!


アレルギーのある方は十分注意をお願いいたします!


焼肉屋さんで食べる冷麺とは一風変わった優しい味のさっぱり冷麺!
コシのある冷たい麺が好きな方は是非お試しください!


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