皆さんこんにちは、こんばんは！
当ブログは、コストコが好きすぎる
コストコインスタグラマーの
「ことり」さん（kotori_lifelog）と
元・飲食店コーディネーターの「リス」
でお送りしております♪
こんにちは！今日はコストコの人気冷凍商品
『マッシュルーム & ポテトミックス』
のご紹介です！
販売開始からすぐに人気となりテレビ番組でも
ちょこちょこと紹介をされていますね♪
コストコ『マッシュルーム&ポテトミックス』商品紹介
コストコ『マッシュルーム&ポテトミックス』のバリエーションは2種類
Cucina Sartor（クチーナサルトル）
・『マッシュルーム & ポテトミックス』
・『マッシュルームソテー』
『マッシュルーム & ポテトミックス』
税込1,158円 / 内容量1,200g
『マッシュルームソテー』
税込1,188円 / 内容量750g
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内容量も価格も異なりますので
購入時には注意。
コストコ『マッシュルーム&ポテトミックス』の原材料
| 名称 | きのこ・グリルポテトミックス |
| 原材料名 | きのこ（マッシュルーム、ひらたけ、なめこ、しいたけ、ポルチーニ）、グリルポテト（じゃがいも、食塩）、シーズニング（じゃがいも、植物油、パセリ、食塩、コーンスターチ、にんにく）、乳化剤 本品工場では、小麦、乳成分、鶏肉を含む製品を生産しております |
| 内容量 | 1,200g |
| 賞味期限 | 購入日 ➡ 2021.02.05 賞味期限記載日 ➡ 2022.11.10 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください |
| 原産国名 | イタリア |
| 原材料配合割合 | きのこ50% じゃがいも40% （※仕込み時） |
コストコ『マッシュルーム&ポテトミックス』の栄養成分表示（100gあたり）
| 栄養成分表示 （100gあたり） | 熱量 71kcal、たんぱく質 1.4g、脂質3.8g、炭水化物6.8g、食塩相当量1.1g |
コストコ『マッシュルーム&ポテトミックス』の調理方法
調理方法『1食300g』(※調理方法は目安です)
余熱したフライパンに油を引き、かき混ぜながら9分間加熱してください。
※一度解凍した製品を再冷凍しないでください。
コストコ『マッシュルーム&ポテトミックス』を調理をしてみました！
まずはアヒージョにして食べてみました。
出汁用としてコストコの
冷凍ホタテを一緒に入れてみます。
ホタテに加え鶏肉も入れれば良かったかな？
原材料に「にんにく」とありますが、シーズニングの風味程度ですのでここはたっぷり入れるのが吉！私はアヒージョと言えば ”にんにくオイルを食らう！” くらいのイメージです！ きのこ類の水分とシーズニングからのオイルがありますのでアヒージョを作られる際は様子を見ながらオイルを足しましょう。
流用してパスタも作成、
こんなの絶対に美味しいに決まってますよ♪
アヒージョの残りオイルで作成したパスタ。これもなかなか美味でした！ 商品自体が少し薄めに加工されていますので、ただ単に炒める時は多少の味付けが必要でした。
『デルデスティーノパスタソース』
『マッシュルーム&ポテトミックス』
この２つを合わせたら
レストランを超える味になってしまいました！
グラタンやチーズ焼き、オムレツの具、
ソテーしてバゲットに挟むのも良さそうです♪
色々使えて本当に便利！
最後までご覧いただき
本当にありがとうございました！
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