パーティに嬉しいコストコの新デリカ『バターミルクフライドチキン』が新登場です！ 年末年始の忙しい時、そしてクリスマスパーティーにもぴったりなのではないでしょうかー！
コストコ『バターミルクフライドチキン』をレポ！
ワッフルの上にフライドチキンが乗せてあってメープルシロップをかけて食べるアレかな？ 少し前に話題になりましたよね～ 初体験なのでかなり楽しみです♪
ふ～ん、アメリカ南部のコンフォードフード（懐かしい味）という感じで広く親しまれている料理なんだね～ 調べたらニューヨーカーに大人気って書いてあるからワクワクしてきた！ 日本にもいくつか専門店があるみたいですね。
チキンめっちゃ入ってるな…部位は全て手羽元でした。調理済みなのでこのままお弁当にポイーなんて使い方もありかも！
チキンの見た目が美味しそうすぎてカートインしましたが、スパイシーそうなチキンとメープルシロップ…果たして本当に美味しく食べられるのかな？
少しでも美味しくいただくため、ここはしっかりオーブンで焼いてみることにします！ コストコデリはどれも簡単調理で済むのにクオリティが高いのが嬉しいですよね♪
あれっ？これ手羽元なのにめちゃくちゃジューシーで柔らか～い！ 3～4本くらいじゃ止まらない美味しさですよ～！ バター感？なマイルドさがあってとてもイイ！ 好みでマキシマムやチリパウダーなどのスパイスを加えても最高でした♪
バターミルクチキンとはバターミルク液（牛乳からバターを作る時にでる液体）にしっかりと付け込んだ鶏肉を油で揚げたフライドチキンのこと。バターミルク液に付け込まれた鶏肉は乳酸菌の働きによりしっとりと柔らかく、肉汁やうま味が逃げないようコーティングもしてくれるそうです。
お…？これなんかクセになる不思議な魅力ー♪ しょっぱいと甘いの融合は間違っていませんでした。我が家ではディナーロールと一緒にいただきましたが、本場と同じようにワッフルに乗せて食べてみたいなぁ…
コストコ『バターミルクフライドチキン』の価格と消費期限
価格 ⇒ 2380円《税込み》
※2021.12購入時価格
消費期限 ⇒ 加工日を含めて3日間
コストコ『バターミルクフライドチキン』の原材料名と栄養成分表示
まぼろしチキン『ハニーグレイズチキン』はこのブログでもレポをしています！
