本格イタリアンが簡単に作れてしまうコストコのデリカ『いか墨リゾットキット』をいただきましたのでレポしていきまーす！
コストコ『いか墨リゾットキット』をレポ！
おお～なんか真っ黒だけれど良い匂い！この謎な食べ物の正体は…？
フライパンひとつあれば誰でも簡単に本格イタリアンリゾットが作れてしまうお手軽キットです。 海外の食べ物を手軽に試すことのできるコストコのデリカ、嬉しいですよね♪
コントラストが綺麗で期待が高まるな～！たっぷり4～5人前の量があるようです。早速作っていきますよ～♪
コストコ『いか墨リゾットキット』の作り方
具材は個別に炒める必要がなく全部まとめてで大丈夫だそうです！イカの色が少し変わるくらいまで炒めてみました。ワイン800だと少し重く仕上がるかもしれないと考え「水600cc：ワイン200cc」の合計800ccに変更。炊き込み途中で何度も混ぜるとお米が割れて粘り気が出てしまいますので注意しましょうね。
ここまでとっても簡単♪ ソースだけペロっとしてみましたがめちゃくちゃ美味しい～！ 調理途中でソースが服に付いてしまわないか少しヒヤヒヤ…
にんにくとナンプラーに似た海の旨味が最高ー！ レモンを絞るとサッパリしてこれがまた良き♪ 我が家はナンプラー好きですので参考にならないかもしれませんが嫌な臭みは全く感じませんでした。なんとなくですがイカ墨は「コク」担当で、風味は原材料にもあるイワシエキスの方が強い感じかな？
コストコ『いか墨リゾットキット』冷凍保存＋アレンジをしてみました
やばたん…ドリアにアレンジしたら美味しすぎました♪ 香りはマイルドに、そして旨味はさらにアップ！海の味を苦手に感じた方はこっち試してみてー！
コストコ『いか墨リゾットキット』の価格と消費期限
価格 ⇒ 1,480円≪税込価格≫
※2022年1月購入時価格
消費期限 ⇒ 加工日を含めて3日間
コストコ『いか墨リゾットキット』の原材料名と栄養成分表示
写真付きの調理方法があるからわかりやすい！ イカ墨ソースを服に飛ばさないようにだけ注意しましょうね～
豪華具材で大人気の期間限定販売『恵方巻 ※2022年』もとってもオススメ！ このブログでもレポをしていますのでコストコのお買い物前に参考にしてみてくださいね♪
