コストコの『ベターザンブイヨン』は安心・安全のオーガニック調味料

こんにちは!今日はコストコで買ってよかった、スプーン一杯で簡単に味が決まる使いやすいペースト状のコンソメベターザンブイヨンをレポします!

目次

ベターザンブイヨン / ORGANIC BETTER THAN BOUILLON について

アメリカで人気のペースト状コンソメ、『ベターザンブイヨン』。あちらではマギーブイヨンのような日本のコンソメが手に入らないようで、大型スーパー等で販売されているこのベターザンブイヨンを代替品としているそうです。


素材の全てが有機とな…?小さいお子様がいらっしゃるご家庭にとって、これは見逃せませんね!


今回購入をしたのはローストチキンベース味。というより、現在コストコでの取り扱いはどうやらこのローストチキンベースだけ…ただ、iHerb(アイハーブ)で調べたところ他の味も色々と見つかりました!

写真左から
▶ Roasted Beef Base
▶ Organic Mushroom Base
▶ Organic Seasoned Vegetable Base

合わせて5つのシリーズと30種類ほどの商品ラインナップ。
※ Organic
※ PREMIUM
※ VEGETARIAN & VEGAN
※ REDUCED SODIUM
※ GRAVY MIX


商品確認・公式サイトへはこちらからどうぞ
Summit Hill Foodsご参考まで


コストコ『ベターザンブイヨン』の価格 / 賞味期限

価格 ⇒ 899円(税込)※ 2021.4月購入時
賞味期限:購入時より約33か月(2年9か月)
開封しなければ長くもちますね

コストコ『ベターザンブイヨン』の内容量 / 保存方法

454g(※コストコで販売されていたのはこの 454g=16oz )

小さじ1杯(6g)で240mlのブイヨンスープを作ることが出来ます。単純に75杯分ができるとしてもコスパ良くないですか!?キューブの固形と違い半ねり状ですので、つぎ足しや味の微調整も楽々!


開封前は冷暗所で常温保存、開封後は冷蔵庫へ。


コストコ『ベターザンブイヨン』の原材料名

名称有機調味料
原材料名   有機鶏肉、食塩、有機マルトデキストリン、有機鶏がらスープ、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機野菜パウダー(玉ねぎ、にんにく)、酵母エキス、有機ターメリック / 香料

コストコ『ベターザンブイヨン』の栄養成分表示


コストコ『ベターザンブイヨン』を食べてみました!

まずはどんな味かを知りたいのでお湯に溶かして飲んでみました

鶏感(?)がしっかりと出ていて美味しい!コンソメのように強くはないのですが旨味は凄い! お上品・優しい味といった味ではなく本当にしっかりとした味ですね!かと言ってジャンキーではなく素材の良さを活かしている感じ。キューブコンソメや味覇と同じ感覚で勝手良く使えてコスパも最高~おすすめです♪




ベターザンブイヨンのおかげで簡単にワンランク上のロールキャベツができました!ポトフも作ってみましたが最高に美味しい~!次は味覇(ウェイパー)代わりにしてチャーハンも作ってみたいと思います!



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