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クリスマスを楽しむためのイタリアの伝統的なお菓子『パネトーネ』をいただきました!
コストコ『パネトーネ』をレポ!
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こんな感じの大きなバージョンも一緒に販売されています。今回は色々な味を楽しみたかったので『ミニパネトーネ』を購入です。
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ひとつ100gのパネトーネが4箱セットになっているよ。
▶ クラシック(赤)×2
▶ チョコチップ(白)×1
▶ リモンチェッロ(黄)×1
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一人で食べきれなくもない大きさだけれど、生クリームやアイスクリームを添えて食べることも考えれば半分でちょうど良いかも。
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えっと、そもそもパネトーネってなんだー?ということで調べてみました。
イタリア生まれの伝統菓子 パネトーネ
クリスマス時期に食べられるイタリアミラノ発祥の伝統的なお菓子。イーストの代わりに「パネトーネ種」と呼ばれる天然酵母を使用し熟成発酵させたブリオッシュ生地の中に、レーズンやプラム、オレンジピールなどのドライフルーツをたっぷり混ぜ込んで焼き上げられています。
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イエス様の降誕を祝うためにクリスマス4週間前から親戚や友人に配る、長期保存のできる菓子パンみたいだね!
コストコ『パネトーネ』のお味は?
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レーズンが美味しい素朴な味。想像していたよりもふわふわで軽い食感です。やっぱり生クリームやカスタードなど甘さのあるものと一緒に食べたいかな。
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クラシックより甘くて食べやすい! 普通にチョコチップ入りの菓子パンですね!
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たっぷり入ったレモンクリームが甘酸っぱくて最高! 正直これが一番美味しいかも! やっぱり甘さって大正義なんだよね~
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パネートーネ種の特徴なのか海外のお菓子って感じの独特な風味があるのですが、トースターで軽く焼くとその香りも和らぐうえに美味しさがアップ! 焼きパネトーネがおすすめですよ!
コストコ『パネトーネ』の原材料名と栄養成分表示
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