自宅で本格的な塩釜焼きを簡単に作れるコストコの新商品デリカ『豚肉とハーブの塩釜焼キット』を購入してみました！
コストコ『豚肉とハーブの塩釜焼キット』をレポ！
一部の倉庫店で先行販売されていました『豚肉とハーブの塩釜焼キット』がようやく全国での販売となりました！ 試食のある倉庫店もあるようですので美味しかったらぜひ挑戦をしてみてくださいね♪ 作り方の手順も載せていきまーす！
キットに入っていたもの
・豚肉ブロック
・イタリアンパセリ
・ローズマリー
・塩釜焼ミックス
塩釜焼き料理はお店で食べたことのある方は多くても自宅で作られた方はきっと少ないですよね～ 塩釜焼ミックスの中にはすでに卵白が入っていますので準備するものは他に何もなさそうです。なんだか簡単そうかな♪
コストコ『豚肉とハーブの塩釜焼キット』作ってみた！
お肉に均等に熱を通すため予め冷蔵庫から取り出し25℃くらいの室温に戻しておきましょう。お部屋の温度にもよりますが時間は30分～1時間で大丈夫だと思いますよ。
売場では人目を気にせず、大きめで筋張っていない美味しそうなお肉を選びましょう！ ちなみにこれは売られていた中でお肉が一番大きくお値段も高めだったものです。お肉は余計な脂も取られて綺麗に掃除をしてありますのでそのまま使います。
お肉にペタペタと塩を塗り付けていくのですが学校の工作の時間のようでこれがけっこう楽しい♪
塩窯を割る動画を撮ってみましたよ♪ お肉も出てくる蒸気もとっても熱いので塩を剥がすときには十分注意をしてくださいね。お肉に張り付いてしまった余分な塩もキッチンペーパーを使い綺麗にふき取ってあげましょう。
ちょ！思った以上に柔らかいし下手なラーメン屋さんのチャーシューよりはるかに美味しいんですけれど？ 美味しいし楽しいしで最高～♪ 塩に面していた部分はどうしても塩味が強いのでこま切れにしてチャーハンに活用するのも良きだと思いました！
コストコ『豚肉とハーブの塩釜焼キット』の価格と消費期限
価格 ⇒ 114円 / 100g ≪税込価格≫
※2022年1月購入時価格
消費期限 ⇒ 加工日を含めて3日間
コストコ『豚肉とハーブの塩釜焼キット』の原材料名と栄養成分表示
コスパは少し悪いかもしれませんが作る工程も含めご家族で楽しめますしとっても面白いデリだと思いましたよ！
