しっかりと燻された旨味たっぷりのスパイシーな豚肉が美味しい!『プルドポークバーガー』がフードコートに新登場! おすすめですよ♪
コストコ『プルドポークバーガー』をレポ!
まさにアメリカンサイズなハンバーガー! 同じフードコートのチーズバーガーも最高に美味しかったけれどこれはどうかな~?
プルドポークとは?
豚の塊肉をスモーカーを使ってホロホロになるまでじっくり火を通しやわらかく肉汁たっぷりに仕上げて細かくほぐした料理。BBQソースを絡めてコールスローと一緒にパンに挟んで食べるのが基本の食べ方。余分な脂が落ちるため、お腹にもたれず肉の旨みを存分に楽しめる料理なんです!糖質制限ダイエットをしている方にも良さそうですね!
YouTubeでプルドポークを作っているところを観たことがあるのですが、とにかく手間暇かかる大変な料理でした…
ビックマックなんて目じゃない大きさ! バーガーキングよりも大きいかも! これはキムタク持ちはとても無理ですよ~
乗せられた具材の量が多すぎて下のバンズの直径を超えてしまってるよ~!? これはバーガー袋からは出さずに食べるのが良き!
香ばしい豚肉はジューシーでホロホロ! スパイシーなBBQソースとコールスローの酸味がベストマッチで止まらない美味さ! ビールとも絶対に合う!
よほどの小食でなければ普通に一個食べきれる大きさだと思いますよ。
プルドポークは余計な脂が落とされていることやコールスローが良いアクセントになっていて最後まで飽きずに食べきることができました。胃もたれもしませんでしたよ♪ 確実にリピありだなこれ…メニューから消える前にもう一度食べたい!
過去にはデリとして『スロークックドプルドポーク』が販売されていました。味付けはバーガーとは少し違い、燻製の香りが強く食べ応えもある固さでワイルドな感じ。フードコートのはバーガー用に調整されているんだね。
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